窈窕美丽新选择 「降卡餐」让妳日降千卡!

作者: 来源:宏观经济 时间:2019-10-29 23:36:28 浏览(157)

生活中心/综合报导

中秋节刚过,亲朋好友藉由中秋烤肉与聚餐,让大家聚在一起,开心的享受高热量的烧肉片、烤香肠及高糖分饮料后,连假过后的降卡大作战即将展开,但其实只要选对食物,日降千卡并非难事。

据研究报告指出,长期挨饿若一旦复食,身体反而会吸收更多热量。想要窈窕美丽,除搭配适度的运动之外,还是从饮食下手最轻鬆,只要减少摄取的卡路里总量,持之以恆就能让身体恢复健康与美丽。

现在有许多女性为了窈窕而经常不吃饭,但其实错误的节食却反而会造成身体负担。因此,就有降卡餐业者看準小资女市场,推出低价高营养的各式降卡餐,其中又以蒟蒻代替主食的澱粉最受到OL及小资女们的青睐。

专营降卡餐的低GI饮食达人黄火盛表示,中秋节烤肉与聚餐后要减卡的同时也要摄取均衡的营养,而降卡餐除了低卡外,用来代替饭、麵的蒟蒻由于吸水力强,所以口感较为Q弹,需要多咬几下才能吞嚥,再加上高纤维的特性,除了容易有饱足感外,并可使排便顺畅。

黄火盛指出,一碗白饭的热量约400卡,要骑5小时的脚踏车才能消耗掉,若是想日降千卡,等于要骑10小时的脚踏车。

针对目前越来越盛行的各式降卡餐,黄火盛以目前在网路上深受欢OL欢迎、热销20万份的「A Beauty Girl降卡餐」为例说明,其所标榜用的蒟蒻麵只有17.9卡,再配上20至30卡的特製酱包后,不仅兼顾美味与营养,一份热量也仅约为白饭的十分之一,所以甫一推出就广受OL及小资女们的欢迎。

业者表示,若要OL「餐餐无变化」绝对是件难事,因此市面上的降卡餐从酱料到餐包都会依季节而有所不同;例如,「蒟蒻麵」的酱料除了有豆瓣酱、麻酱、香椿沙茶酱等可供选择外,就连义大利青酱、番茄红酱、白酱也都有,中西口味各擅胜场。

另外,对于最近发生的馊油食安风暴,业者表示,由于他们是蔬食主义的推广者,故选用的食材全部是天然的植物素材,不会发生类似的问题。

自然饮食达人指出,「口味变化多、不易吃腻」对持之以恆的降卡很有帮助,且只要适当减少卡路里,不但可以日降千卡,少量多餐,就算在正餐以外的时间嘴馋也不用担心。除了正餐可多种口味蒟蒻麵代替之外,女生抵挡不了的下午茶、消夜,也建议可用低卡的胶原蛋白薏仁、十种口味的高纤饼乾,并搭配香浓可口的南瓜蘑菇汤来取代甜食,让降卡的同时还能让大大满足自己的味蕾。


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